Unser Konzept
Wir lieben unseren Beruf
~Schwerpunkte des Betriebes~
Unsere Weiderinder leben als Herde (Kühe mit Kälbern und dem Deckbullen) von Frühling bis Herbst auf den Hofeigenen Weiden. Sie haben dort viel Bewegung und frischen Gras.
Den Winter verbringen die Tiere im offenen und großräumigen Freilaufstall auf Stroh. So sind auch die kleinsten vor der Nasskalten Witterung geschützt und können gestärkt im Frühjahr zurück zur Weide.
In dieser Zeit werden sie mit dem eigens produzierten Futter wie Grassilage, Heu und Getreidemischungen gefüttert. Nur Mineralfutter wird zugekauft.
Im Moment haben wir eine bunt gemischte Herde, wollen aber in Zukunft zur Rasse Fleckvieh-Fleisch Simmental wechseln.
Fleckvieh ist sehr ruhig und haben einen guten Charakter, der es uns bei der täglichen Arbeit sehr viel Freude erbringt. Es ist eine Zweinutzungsrasse, das heißt die Kälber haben genügend Milch aber auch die Fleischqualität für die Direktvermarktung stimmt.
Unser Ziel ist es langlebige Kühe mit gesunden Kälbern zu halten.
Seit 2023 stellen wir den Betrieb auf Bio um und werden ab Juli 2025 Bio Tiere halten in verbindung mit Naturland.
Ab 2025 beginnt auch ein neuer Weg in Richtung Zucht. Unser Ziel ist es hochwertige Zuchttiere von Fleckvieh-Fleisch zu züchten und vermarkten.
Unser Aufgabe ist es qualitativ hochwertige, gesunde und regionale Lebensmittel zu produzieren. Sowohl für unsere Tiere als auch für den Verkauf.
"Wir lieben unseren Beruf"
Deshalb steht Nachhaltigkeit, Bodenschonung bzw. -verbesserung an erster Stelle.
Mit der Direktsaat, vielfältigen Fruchtfolgen und dem Feldfutteranbau versuchen wir unsere Kulturlandschaft zu unterstützen.
Um die Lebensräume der heimischen Tiere und Pflanzen zu erhalten legen wir jährlich Ackerrand- und Blühstreifen an.
Seit 01. Juli 2023 stellen wir unseren kompletten Betrieb auf Bio um und werden die nächsten 2 Jahre als Umstellungsbetrieb zählen.
Ab 01.Juli 2025 werden wir Bio Betrieb mit dem Naturland Verband sein.
~ Aus diesen Betriebszweigen gewinnen wir die Produkte unsere Direktvermarktung ~
Natürlich findet ihr auch noch andere Tiere auf dem Hof.
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